Text
Larutan
Buku Kimia berjudul Buku Larutan merupakan karya Lisa Ariyanti Pohan, Julia Maulina dan Fitri Anggraini. Dalam kimia, larutan adalah campuran homogen yang terdiri dari dua atau lebih zat. Zat yang jumlahnya lebih sedikit di dalam larutan disebut zat larut atau solut, sedangkan zat yang jumlahnya lebih banyak daripada zat-zat lain dalam larutan disebut pelarut atau solven. Pembahasan dalam buku ini dimulai dengan mempelajari tentang konsep asam Bronsted Lowry, tapi sebelumnya kita akan mengamati terlebih dahulu sifat asam dan basa dari bahan-bahan yang ada di sekitar. Konsep asam basa telah diberikan Tuhan kepada manusia dengan tersedianya bahan-bahan alam di lingkungan kehidupan makhluk hidup yang mempunyai sifat asam dan basa. Sistem asam basa mempunyai peranan sangat penting pada sistem pencernaan, pernafasan, regulasi tubuh manusia. Kemudian prinsip-prinsip asam basa digunakan pada pertanian, industri obat-obatan, industri makanan, dsb. Oleh sebab itulah konsep asam basa menjadi materi yang menarik untuk dipelajari. DAFTAR ISI KATA PENGANTAR – v PETUNJUK UMUM PENGGUNAAN BUKU – vi SK, SD, DAN INDIKATOR LARUTAN – viii PETA KONSEP – ix DAFTAR ISI – x BAB I PERKEMBANGAN TEORI ASAM BASA – 1 1.1. Prolog – 1 1.2. Teori Asam Basa Bronsted – Lowry – 6 1.3. Kekuatan Asam Basa Konjugat – 11 1.4. Penentuan pH Asam Basa – 22 1.5. pH Campuran Asam atau Basa – 39 1.6. Aplikasi Asam atau Basa dalam Kehidupan – 41 BAB II HIDROLISIS GARAM – 45 2.1. Prolog – 45 2.2. Jenis-Jenis Hidrolisis Garam – 49 2.3. Menghitung pH Hidrolisis Larutan Garam – 56 BAB III LARUTAN PENYANGGA – 60 3.1. Prolog – 60 3.2. Sifat Larutan Penyangga – 62 3.3. Menghitung pH Larutan Penyangga – 66 3.4. Peranan Larutan Penyangga dalam Kehidupan – 67 SOAL EVALUASI – 70 DAFTAR PUSTAKA – 75 GLOSARIUM – 76 INDEKS – 79
No other version available