Text
Budidaya Ikan Sistem Bioflok
Buku Budidaya Ikan Sistem Bioflok\\r\\nBuku Budidaya Ikan Sistem Bioflok dapat menjadi acuan bagi masyarakat yang ingin meningkatkan produksi ikan sebagai bagian dari upaya memperkuat ketahanan pangan. Budidaya ikan memiliki peluang usaha yang menjanjikan apabila dilakukan dengan teknik yang tepat dan sesuai dengan prinsip budidaya yang baik. Peningkatan produksi ikan juga dapat mendorong meningkatnya konsumsi ikan di masyarakat.\\r\\nBerdasarkan data Kementerian Kelautan dan Perikanan tahun 2019, konsumsi ikan di Indonesia mencapai 54,49 kg per kapita. Angka tersebut masih lebih rendah dibandingkan Malaysia yang mencapai 70 kg per kapita, Singapura 80 kg per kapita, dan Jepang 100 kg per kapita. Kondisi tersebut menunjukkan bahwa peningkatan produksi ikan hasil budidaya masih diperlukan.\\r\\nSalah satu upaya untuk meningkatkan produksi perikanan adalah melalui intensifikasi budidaya, yaitu dengan meningkatkan kepadatan ikan dan menggunakan pakan buatan. Namun, penggunaan pakan buatan dalam sistem intensif dapat meningkatkan biaya operasional karena harga pakan yang terus mengalami kenaikan. Kondisi ini salah satunya dipengaruhi oleh ketergantungan terhadap bahan baku impor, seperti tepung ikan.\\r\\nSelain persoalan biaya pakan, keterbatasan lahan dan sumber air juga menjadi tantangan dalam kegiatan budidaya ikan. Oleh karena itu, diperlukan inovasi yang dapat membantu mengatasi berbagai kendala tersebut. Seiring perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam bidang akuakultur, salah satu inovasi yang dikembangkan adalah teknologi budidaya ikan yang ramah lingkungan, yaitu sistem bioflok.\\r\\nDAFTAR ISI\\r\\nKATA PENGANTAR — v\\r\\nDAFTAR ISI — vii\\r\\nDAFTAR TABEL — —\\r\\nDAFTAR GAMBAR — ix\\r\\nBAB I. PENDAHULUAN — 1\\r\\nBAB II. PERSIAPAN KOLAM SISTEM BIOFLOK — 4\\r\\nBAB III. PERSIAPAN MEDIA PEMELIHARAAN — 20\\r\\nBAB IV. PENEBARAN BENIH IKAN — 39\\r\\nBAB V. TEKNIK PEMELIHARAAN BENIH IKAN — 49\\r\\nBAB VI. PEMANENAN IKAN — 71\\r\\nDAFTAR PUSTAKA — 86\\r\\nLAMPIRAN — 89\\r\\nTENTANG PENULIS — 103
No other version available