Text
Intervensi Gizi
Deskripsi Buku Intervensi Gizi: Langkah Cerdas Meningkatkan Prestasi Belajar Siswa Anak sekolah adalah sumber daya manusia yang akan menjadi generasi penerus bangsa, dan potensinya perlu dipupuk dan dikembangkan. Kesehatan adalah prasyarat utama yang harus dipenuhi untuk keberhasilan upaya pendidikan. Upaya peningkatan sumber daya manusia yang berkualitas dimulai dari tumbuh kembang anak sebagai bagian dari keluarga dengan memberikan nutrisi yang baik, pengasuhan yang baik, dan pencapaian tujuan pembelajaran (Yurni & Sinaga, 2017). Secara umum, kebutuhan gizi yang memengaruhi tumbuh kembang anak meliputi kebutuhan air, kalori, karbohidrat, protein, lemak, mineral, dan vitamin. Karbohidrat adalah sumber energi bagi tubuh dan otak agar dapat bekerja secara optimal. Dalam proses pencernaan, karbohidrat akan dipecah menjadi gula sederhana yang disebut glukosa. Otak perlu disuplai dengan glukosa yang cukup melalui peredaran darah ke seluruh tubuh, karena glukosa penting untuk kesehatan, memudahkan untuk berkonsentrasi dalam menerima pelajaran, dan merupakan sumber energi utama bagi otak untuk bekerja secara optimal, sehingga peserta didik dapat meningkatkan prestasi belajar di sekolah. Dengan tidak adanya suplai energi dari asupan karbohidrat, tubuh akan menjadi lemah dan konsentrasi belajar menjadi kurang, yang akan menyebabkan prestasi belajar peserta didik menurun (Utomo & Mariana, 2011). \\\\r\\\\nDAFTAR ISI\\\\r\\\\nKATA PENGANTAR PENERBIT -- v\\\\r\\\\nDAFTAR ISI -- vi\\\\r\\\\nDAFTAR TABEL -- viii\\\\r\\\\nDAFTAR GAMBAR -- ix\\\\r\\\\nBAB I MENGAPA INTERVENSI GIZI PENTING? -- 1\\\\r\\\\nA. Memahami Realita -- 1\\\\r\\\\nB. Esensi Pendalaman -- 4\\\\r\\\\nBAB II DISKUSI WACANA -- 6\\\\r\\\\nA. Anak Sekolah Dasar -- 6\\\\r\\\\nB. Prestasi Belajar -- 7\\\\r\\\\nC. Status Gizi -- 11\\\\r\\\\nD. Zat Besi -- 15\\\\r\\\\nE. Durasi Tidur -- 20\\\\r\\\\nF. Sketsa Paham -- 31\\\\r\\\\nG. Paradigma Konsep -- 32\\\\r\\\\nBAB III TINDAK LANJUT -- 33\\\\r\\\\nA. Rancangan Pengaktualan Proses -- 33\\\\r\\\\nB. Generalisasi dan Representasi -- 33\\\\r\\\\nC. Skema dan Tata Pelaksanaan Peninjauan -- 34\\\\r\\\\nD. Gambaran Unsur Pengaruh -- 35\\\\r\\\\nE. Eksplanasi Peristilahan -- 35\\\\r\\\\nBAB IV EDUKASI GIZI DAN PEMBERIAN PMT -- 37\\\\r\\\\nBAB V PRESTASI BELAJAR SISWA -- 45\\\\r\\\\nBAB VI INTIHA -- 51\\\\r\\\\nA. Inferensi -- 51\\\\r\\\\nB. Anjuran -- 51\\\\r\\\\nDAFTAR PUSTAKA -- 52\\\\r\\\\nPROFIL PENULIS -- 59
No other version available