Text

Pemanfaatan Limbah Pertanian Menjadi Zat Pengawet Alami dengan Teknologi Pirolisis

---

Asap cair terbentuk melalui kondensasi uap yang dihasilkan dari pembakaran langsung dan tidak langsung bahan yang mengandung berbagai senyawa karbon seperti lignin, selulosa, hemiselulosa, dan lain-lain. Proses ini menghasilkan beragam senyawa termasuk fenol, karbonil, asam, furan, alkohol, lakton, hidrokarbon, polisiklik aromatik, dan banyak lagi. Di masa depan, sebagai pengganti bahan bakar fosil, limbah biomassa akan menjadi sumber energi yang sangat penting. Manfaat pirolisis limbah biomassa sebagai sumber energi alternatif telah menarik perhatian masyarakat di seluruh dunia. Metode pirolisis biomassa adalah salah satu teknologi termokimia yang dapat mengubah bahan biomassa menjadi produk bio-energi dan berbagai produk kimia lainnya. Metode ini melibatkan pemanasan bahan baku biomassa pada suhu tinggi tanpa oksigen, yang menghasilkan produk cair, gas, dan padatan. Aplikasi asap cair yang dihasilkan dari proses pirolisis telah masuk ke semua bidang kehidupan manusia. Ini termasuk industri farmasi, makanan, peternakan, perikanan, pertanian, dan industri lainnya. Salah satu alasan penulis menulis buku ini adalah agar dapat bermanfaat bagi siapa saja yang ingin mempelajari teknologi pirolisa berbasis bioma ini.\\\\r\\\\n\\\\r\\\\nDAFTAR ISI\\\\r\\\\nKATA PENGANTAR PENERBIT.......................................................................... v\\\\r\\\\nDAFTAR ISI........................................................................................................ vii\\\\r\\\\nBAB 1 INTRODUKSI...................................................................................... 1\\\\r\\\\n1.1. Apa itu Asap Cair............................................................................... 2\\\\r\\\\n1.2. Bagaimana Asap Cair Dihasilkan.......................................................... 2\\\\r\\\\n1.3. Sumber Bahan Baku Penghasil Asap Cair............................................. 3\\\\r\\\\n1.4. Sumber Biomassa yang Prospektif di Indonesia.................................... 4\\\\r\\\\n1.4.1. Asap Cair dari Limbah Pertanian................................................ 4\\\\r\\\\n1.5. Jenis Asap Cair.................................................................................. 9\\\\r\\\\n1.5.1. Asap Cair Grade 3...................................................................... 9\\\\r\\\\n1.5.2. Asap Cair Grade 2...................................................................... 10\\\\r\\\\n1.5.3. Asap Cair Grade 1...................................................................... 10\\\\r\\\\nBAB 2 PROSES PIROLISIS............................................................................ 13\\\\r\\\\n2.1. Prinsip Proses Pirolisis........................................................................ 14\\\\r\\\\n2.2. Reaksi Dekomposisi pada Proses Pirolisis............................................ 14\\\\r\\\\n2.2.1. Dekomposisi Lignin................................................................... 15\\\\r\\\\n2.2.2. Dekomposisi Selulosa............................................................... 19\\\\r\\\\n2.2.3. Dekomposisi Hemiselulosa........................................................ 22\\\\r\\\\n2.3. Parameter yang Mempengaruhi Proses Pirolisis.................................. 27\\\\r\\\\n2.3.1. Jenis Bahan Baku..................................................................... 28\\\\r\\\\n2.3.2. Pretreatment............................................................................. 29\\\\r\\\\n2.3.3. Kondisi Reaksi........................................................................... 29\\\\r\\\\n2.3.3.1. Suhu........................................................................... 29\\\\r\\\\n2.3.3.2. Laju Pemanasan Partikel.............................................. 30\\\\r\\\\n2.3.4. Lamanya Uap Tertinggal............................................................ 30\\\\r\\\\n2.3.5. Reaktor Pirolisis........................................................................ 31\\\\r\\\\n2.3.6. Mekanisme Pendinginan Uap................................................... 32\\\\r\\\\nBAB 3 JENIS DAN PRODUK PIROLISIS.................................................... 35\\\\r\\\\n3.1. Jenis Pirolisis..................................................................................... 36\\\\r\\\\n3.1.1. Pirolisis Cepat............................................................................ 36\\\\r\\\\n3.1.2. Pirolisis Vakum.......................................................................... 37\\\\r\\\\n3.1.3. Pirolisis Lambat........................................................................ 37\\\\r\\\\n3.2. Produk Pirolisis................................................................................. 38\\\\r\\\\n3.2.1. Asap cair................................................................................... 39\\\\r\\\\n3.2.2. Arang......................................................................................... 41\\\\r\\\\nBAB 4 MANFAAT DAN KARAKTERISTIK PRODUK ASAP CAIR............ 43\\\\r\\\\n4.1. Manfaat Asap Cair............................................................................. 44\\\\r\\\\n4.2. Karakteristik Asap Cair....................................................................... 47\\\\r\\\\nBAB 5 PIROLISIS LIMBAH JAGUNG DAN SEKAM PADI UNTUK PEMBUATAN ASAP CAIR............................................................... 51\\\\r\\\\n5.1. Sekam Padi....................................................................................... 52\\\\r\\\\n5.2. Limbah Jagung................................................................................... 54\\\\r\\\\n5.3. Proses Pirolisis Limbah Jagung dan Sekam Padi.................................. 56\\\\r\\\\n5.4. Alat dan Bahan yang Digunakan......................................................... 57\\\\r\\\\n5.5. Tahapan Proses Pelaksanaan............................................................. 57\\\\r\\\\nDAFTAR PUSTAKA........................................................................................... 63\\\\r\\\\nBIODATA PENULIS........................................................................................... 67

---

Availability

Detail Information

Series Title

-

Call Number

628.5 SAR p

Publisher

Yogyakarta : Deepublish., 2024

Collation

viii, 66 hlm:23cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

9786230280108

Classification

628.5

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Pertanian
Limbah

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment