Text
Projek Kreatif dan Kewirausahaan Untuk SMK Jurusan Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian (APHP); Realisasi Produk
Buku Pertanian ini merupakan buku yang dapat dijadikan pegangan bagi siswa-siswi SMK Jurusan Agribisnis dengan fokus materi kewirausahaan dari hasil pertanian. Buku ini juga dapat dibaca oleh masyarakat umum yang tertarik pada bidang sejalan. Kewirausahaan adalah kemampuan dalam berpikir kreatif dan berperilaku inovatif yang dijadikan dasar, sumber daya, tenaga penggerak tujuan, siasat kiat, dan proses dalam menghadapi tantangan hidup, menurut Soemahamidjaja (1997) dalam Pinem (2013). Produk kreatif adalah suatu produk/model yang berasal dari gagasan inovatif, terbarukan, dan orisinal berdasarkan disiplin ilmu pengetahuan dan teknologi yang mengacu kepada kompetensi keahlian sesuai dengan kaidah keilmuan. Bentuk yang dimaksudkan dalam program pengembangan produk kreatif ini dapat berupa produk/model baru, modifikasi produk/model yang sudah ada dengan memanfaatkan sumber daya yang tersedia.\\\\r\\\\n\\\\r\\\\n\\\\r\\\\n\\\\r\\\\nDAFTAR ISI\\\\r\\\\nKata Pengantar Penerbit.................................................................................. v\\\\r\\\\nDaftar Isi.......................................................................................................... vi\\\\r\\\\nBAB 1 Pendahuluan.................................................................................... 1\\\\r\\\\nA. Deskripsi Mata Pelajaran Produk Kreatif Dan Kewirausahaan.............. 1\\\\r\\\\nB. Prasyarat................................................................................................... 2\\\\r\\\\nC. Petunjuk Penggunaan Buku..................................................................... 2\\\\r\\\\nD. Tujuan Akhir............................................................................................. 3\\\\r\\\\nE. Cek Kemampuan Awal............................................................................... 4\\\\r\\\\nBAB 2 Menentukan Indikator Keberhasilan Tahapan Produksi Massal........................................................................................ 6\\\\r\\\\nA. Tujuan Kegiatan Pembelajaran............................................................... 6\\\\r\\\\nB. Uraian Materi............................................................................................. 6\\\\r\\\\nC. Rangkuman................................................................................................ 18\\\\r\\\\nD. Tugas......................................................................................................... 20\\\\r\\\\nE. Tes Formatif............................................................................................... 22\\\\r\\\\nBAB 3 Menerapkan Proses Produksi Massal............................................ 30\\\\r\\\\nA. Tujuan Kegiatan Pembelajaran............................................................... 30\\\\r\\\\nB. Uraian Materi............................................................................................. 30\\\\r\\\\nC. Rangkuman................................................................................................ 51\\\\r\\\\nD. Tugas......................................................................................................... 53\\\\r\\\\nE. Tes Formatif............................................................................................... 55\\\\r\\\\nBAB 4 Prosedur Pengujian Kesesuaian Fungsi Produk Barang & Jasa............................................................................................... 66\\\\r\\\\nA. Tujuan Kegiatan Pembelajaran............................................................... 66\\\\r\\\\nB. Uraian Materi............................................................................................. 66\\\\r\\\\nC. Rangkuman................................................................................................ 77\\\\r\\\\nD. Tugas......................................................................................................... 81\\\\r\\\\nE. Tes Formatif............................................................................................... 84\\\\r\\\\nBAB 5 Prosedur Pengujian Kesesuaian Fungsi Produk Barang & Jasa............................................................................................... 92\\\\r\\\\nA. Tujuan Kegiatan Pembelajaran............................................................... 92\\\\r\\\\nB. Uraian Materi............................................................................................. 92\\\\r\\\\nC. Rangkuman................................................................................................ 101\\\\r\\\\nD. Tugas......................................................................................................... 102\\\\r\\\\nE. Tes Formatif............................................................................................... 106\\\\r\\\\nDaftar Pustaka.................................................................................................. 114
No other version available