Text
Tumbuhan Lokal Bireuen : Potensi dan Pemanfaatannya
Buku Biologi berjudul Buku Tumbuhan Lokal Bireuen : Potensi dan Pemanfaatannya merupakan karya Dr. rer. nat. Ernawita, S.Si., M.Sc., dkk. Ttumbuhan lokal merupakan tumbuhan asli suatu daerah tertentu, mempunyai ciri khas, dan melimpah di wilayah tersebut karena kondisi geografis dan iklim yang mendukung. Saat ini keberadaan dan popularitas tanaman lokal mulai tergantikan dengan adanya beberapa jenis tanaman lain dari luar daerah bahkan dari luar negeri. Pengetahuan pemanfaatan tumbuhan lokal merupakan warisan budaya negeri ini didasarkan pada pengetahuan dan pengalaman yang diturunkan dari generasi ke generasi. Tanaman dan tumbuhan lokal yang terinventarisasi kemudian ditelaah lebih mendalam manfaat serta fungsinya sesuai dengan kajian etnobotani, menemukan pengolahan dan potensi peningkatan ekonominya.\r\n\r\nBireuen, dengan kekayaan alamnya yang memukau, menyimpan rahasia keanekaragaman hayati yang menjadi ciri khasnya. Melalui buku ini, pembaca diajak untuk memahami potensi besar yang tersimpan di setiap daun, bunga, dan buah yang tumbuh di sekitar kita. Buku ini bertujuan untuk merinci manfaat ekonomi, kesehatan, dan kelestarian lingkungan yang dapat diambil dari tanaman lokal Bireuen. Harapannya buku ini menjadi sumber inspirasi bagi pembaca untuk lebih menghargai dan memanfaatkan kekayaan tumbuhan lokal Bireuen dengan bijak. Mari bersama-sama merawat keindahan yang tak ternilai ini agar dapat dinikmati oleh generasi-generasi mendatang.\r\nDAFTAR ISI\r\n\r\nKATA PENGANTAR ........................................................ v\r\n\r\nDAFTAR ISI ................................................................ vi\r\n\r\nDAFTAR GAMBAR & TABEL ......................................... viii\r\n\r\nBAB I. ETNOBOTANI DAN TUMBUHAN LOKAL ................. 2\r\n\r\n1.1. Etnobotani ................................................................. 2\r\n\r\n1.2. Ruang Lingkup Etnobotani ........................................ 3\r\n\r\n1.3. Tumbuhan Lokal ........................................................ 7\r\n\r\n1.4. Ruang Lingkup Tumbuhan Lokal ............................... 8\r\n\r\nBAB II. KEANEKARAGAMAN HAYATI TANAMAN LOKAL ........................................................ 12\r\n\r\n2.1. Keanekaragaman Hayati ........................................... 12\r\n\r\n2.2. Keanekaragaman Hayati Tanaman Lokal ................. 14\r\n\r\n2.3. Tanaman Lokal .......................................................... 22\r\n\r\nBAB III. PEMANFAATAN TANAMAN LOKAL ................. 26\r\n\r\n3.1. Pemanfaatan Tanaman Lokal sebagai Obat-obatan ................................................................. 26\r\n\r\n3.2. Pemanfaatan Tanaman Lokal untuk Konsumsi ....... 35\r\n\r\n3.3. Pemanfaatan Tanaman Lokal sebagai Bahan Bangunan ................................................................. 40\r\n\r\n3.4. Pemanfaatan Tanaman Lokal untuk Upacara Adat ................................................................. 54\r\n\r\nBAB IV. MANFAAT EKONOMI TANAMAN LOKAL ......... 66\r\n\r\n4.1. Pemenuhan Kebutuhan Pangan ................................ 66\r\n\r\n4.2. Pengembangan Usaha Mikro dan Kecil .................... 69\r\n\r\n4.3. Pencipta Lapangan Kerja .......................................... 70\r\n\r\n4.4. Peningkatan Pendapatan Petani .............................. 71\r\n\r\n4.5. Dukungan terhadap Ekonomi Lokal .......................... 72\r\n\r\n4.6. Preservasi Budaya dan Tradisi ................................ 74\r\n\r\n4.7. Ketahanan Pangan dan Ekonomi .............................. 75\r\n\r\n4.8. Promosi Ekowisata .................................................... 77\r\n\r\nBAB V. PENGELOLAAN BERKELANJUTAN TANAMAN LOKAL ........................................................ 80\r\n\r\n5.1. Konservasi Sumber Daya Alam ................................ 82\r\n\r\n5.2. Diversifikasi Tanaman ............................................... 83\r\n\r\n5.3. Pemilihan Varietas Lokal ........................................... 87\r\n\r\n5.4. Praktik Pertanian Organik ......................................... 89\r\n\r\n5.5. Pengelolaan Air yang Berkelanjutan ........................ 91\r\n\r\n5.6. Pertanian Berbasis Agroekologi ............................... 94\r\n\r\n5.7. Pemberdayaan Komunitas Lokal .............................. 96\r\n\r\n5.8. Promosi Pasar Lokal ................................................. 99\r\n\r\n5.9. Edukasi dan Pelatihan ............................................. 102\r\n\r\n5.10. Pemantauan dan Evaluasi ..................................... 104\r\n\r\nDAFTAR PUSTAKA ....................................................... 108
No copy data
No other version available