Buku Sumber Daya Tuna di Selat Ombai: Biologi, Dinamika Populasi, dan Pengelolaan Berkelanjutan\\r\\nBuku Perikanan dan Kelautan yang berjudul Buku Sumber Daya Tuna di Selat Ombai: Biologi, Dinamika Populasi, dan Pengelolaan Berkelanjutan merupakan karya Anthoinette R. F Anakotta, dkk.\\r\\nBuku ini menghadirkan pemahaman menyeluruh tentang salah satu komoditas perikanan paling bernilai di pera…
Buku Teknologi Pembekuan Bandeng Modern: Rahasia Menjaga Mutu dan Keamanan Pangan\\r\\nBuku Perikanan dan Kelautan yang berjudul Buku Teknologi Pembekuan Bandeng Modern: Rahasia Menjaga Mutu dan Keamanan Pangan merupakan karya Rieny Sulistijowati dan Fahrial Wewengkang.\\r\\nIkan bandeng bukan sekadar komoditas, melainkan aset bernilai tinggi yang membawa Indonesia ke pasar global. Di balik pel…
Buku Abalon (Haliotis spp) Makanan Super Kaya Nutrisi dan Senyawa Bioaktif\\r\\nBuku Perikanan dan Kelautan yang berjudul Buku Abalon (Haliotis spp) Makanan Super Kaya Nutrisi dan Senyawa Bioaktif merupakan karya Dwi Eny Djoko Setyono dan Hollanda Arief Kusuma.\\r\\nAbalon adalah gastropoda laut (siput laut), famili Haliotidae, genus Haliotis, bersifat herbivora (pemakan algae). Abalon hidup be…
Modul Iktiologi (Ikan dan Segala Aspek Kehidupannya)\\r\\nangsung materi-materi yang dipelajari. Modul pembelajaran yang secara khusus dan mendetail membahas tentang ikhtiologi masih sangat kurang, sehingga dengan adanya modul ini diharapkan dapat memberikan gambaran umum tentang ikan dan segala aspek kehidupannya.\\r\\nMata kuliah Ikhtiologi adalah mata kuliah wajib untuk diprogramkan oleh mah…
Buku Ikan Lencam (Famili Lethrinidae) Morfometrik, Meristik dan Keragaman Genetik dalam Upaya Konservasinya\\r\\nIkan lencam merupakan salah satu jenis ikan karang yang bernilai ekonomis dan tersebar luas di perairan tropis maupun subtropis. Pemanfaatan ikan lencam yang terus menerus dan tidak disertai dengan upaya pengelolaan di dalamnya sangat mengancam keberadaan jenis ikan ini. Dalam satu d…
Buku Agribisnis Rumput Laut\\r\\nBuku ini membahas berbagai permasalahan dalam pengembangan agribisnis rumput laut di Indonesia, khususnya di Sulawesi Tenggara. Pembahasan mencakup seluruh subsistem agribisnis, mulai dari subsistem input, on farm, off farm, pemasaran, hingga subsistem pendukung, serta berbagai alternatif solusi yang dapat diterapkan.\\r\\nPada subsistem input, salah satu upaya …
Buku Prosedur Kuratorial Koleksi Sampel Ikan\\r\\nBuku ini membahas prosedur kuratorial dalam pengelolaan spesimen dan koleksi ikan sebagaimana yang diterapkan di Museum Universitas Kagoshima, Jepang. Buku ini dapat menjadi sumber pengetahuan bagi pengelola koleksi spesimen ikan, terutama untuk keperluan penyimpanan koleksi sampel ikan serta mendukung kegiatan penelitian, khususnya dalam bidang…